Oggi è un giorno tutto Racalmutese. Il giovedì delle comari.
Un giorno di allegria. Si preparano piatti tipici: cavati al sugo di pomodoro, polpette e salsiccia. Buon vino di casa e frittelle. Una tradizione che dura nel tempo. Per i ragazzi è un giorno di vacanza, di spensieratezza, di libertà. Le tradizioni ci legano ad un territorio ad una storia (piccola) che non si legge nei libri, ma ci fa sentire bene.
Auguri a tutte le comari che oggi sono in paese e a tutte le donne di Racalmuto che ci seguono da tutte le parti del modo. Un abbraccio !!! ... (Sergio Scimè, blogger)
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