300 gr farina 00 - 1
bicchiere e mezzo di latte-un pizzico di sale - un cucchiaio di zucchero-1
bustina di vanillina- mezza bustina di lievito per dolci- una mela- una pera o
altri frutti come una banana per chi preferisce.--------Amalgamare l'impasto
fino ad ottenere un composto morbido. Tagliare la frutta a pezzetti piccoli e
aggiungerli all'impasto alla fine. Far scaldare bene l'olio in una pentola - e
procedere con un cucchiaio a formare le pastelle.
Buon appetito ( Non e' la
tipica ricetta e' una mia creazione spero vi piaccia )
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