martedì 24 novembre 2015

Racalmuto, studenti: raccolta di olive, molitura e degustazione dell'olio extra vergine


Gli alunni della scuola secondaria di primo grado "Pietro D'Asaro" (1A e 1D)  hanno svolto una lezione in campagna nell'Oleificio "L'oro di Regalpetra" di Romano e Busuito. Dopo la raccolta delle olive, i ragazzi accompagnati dai proff. Silvana Conti, Morreale Salvatore e Scimè Sergio, hanno seguito il ciclo di lavorazione del frantoio.  Poi, d'obbligo, assaggio dell'olio d'oliva appena franto con pane casareccio.








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