Racalmuto: Gianluca Alaimo Di Loro migliore assaggiatore d’Italia

È un giovane siciliano di 23 anni il migliore assaggiatore d’Italia

È il giovane racalmutese Gianluca Alaimo Di Loro, classe 94, ad  aggiudicarsi il primo premio nel concorso  ONAV per il migliore assaggiatore 2017.

Il concorso organizzato dall’ONAV (Organizzazione Nazionale Assaggiatori Vini) si è posto, nello stile dell’organizzazione,  l’ambizioso obiettivo di promuovere la cultura del vino con un’iniziativa rivolta a tutto il variegato mondo di esperti e appassionati che in Italia  orbita attorno al vino.

La selezione dei vincitori si è svolta lo scorso 24 giugno nelle sedi regionali ONAV, con una prova teorico pratica durata un’ora, alla presenza del Presidente nazionale Vito Intini, del direttore Michele Alessandria e del Consigliere Nazionale Teresa Bordin.

Il miglior Assaggiatore è stato proclamato sabato 25 novembre 2017 in occasione della  Convention dei Delegati, alla presenza di tutti i rappresentanti ONAV italiani,  che si è  tenuta a  Bologna presso l’hotel Relais. 

 Il presidente nazionale ONAV  Vito Intini ha consegnato personalmente i premi hai vincitori, non mancando di ricordare quanto difficili sono state le prove che i concorrenti, tutti grandi esperti di vino, hanno dovuto sostenere per la selezione del “migliore assaggiatore” e quanto il premio rappresenti un prestigioso riconoscimento di professionalità e passione.

Gianluca Alaimo Di loro, arriva primo in una  rosa di tre finalisti, un genovese e un torinese.Dall’estremo sud  al profondo nord subalpino uniti della stessa grande passione per il vino.

Gianluca Alaimo Di Loro , con i suoi 23 anni dimostra intanto la grande attenzione  dei giovani al mondo del vino e al contempo rappresenta per la Sicilia  un segno di grande speranza  e un  buon auspicio per gli sforzi  che il mondo del vino siciliano ha compiuto nell’ultimo decennio.  Ricordiamo infatti che i progressi  dell’enologia  siciliana sono stati negli ultimi anni notevoli,  passando   da territorio di produzione di uve, di mosto, e di vino base,  ad  area di origine di vini di alta qualità.

“Sono orgoglioso per il risultato  raggiungo , come ONAV  e come siciliano”, ha dichiarato l’enologo Giovanni Giardina, Vice Presidente nazionale Onav ,  presente al meeting, che ha aggiunto:  “Oggi vi è in Sicilia la necessità  di  individuare  e perfezionare  nuove  sensibilità professionali, manageriali  e culturali idonee a sostenere il  mondo del vino  e i   riflessi  che questo può  regalare al territorio e alla sua storia.  Gianluca è una speranza per tutti, significa che la Sicilia sta crescendo”.

Gianluca Alaimo Di Loro, Migliore assaggiatore 2017,   si è  laureato   in scienze agrarie a Palermo, abilitato all’esercizio della professione di agronomo, ha già completato il primo anno di specialistica  all’ Università  di Asti. Oggi vive a Lisbona in Portogallo dove  frequenta l’ultimo anno di  enologia che completerà in Francia con un progetto Erasmus e una tesi sullo champagne , per conseguire nel 2018  la laurea magistrale e diventare enologo.